西红花花丝是为鸢尾科植物，它全身都是宝，养血、活血、行血、补血等功效，据我了解到西红花的花丝柱头功效非常多，活血化瘀是最主要的功效，在我接触使用者的过程中了解到，长期使用西红花，能够缓解高血压、糖尿病，脉管炎，静脉曲张、软化血管等功效。

花瓣的使用，这是花农使用后得出的结果。花瓣烘干后用于泡水洗脸，能起到美白肌肤，肌肤变的细腻，保湿水分，泡脚可以起到防治冻疮，脚气，杀菌。能使让冬天的冰冷脚，变暖。花瓣也可以鲜食，鲜叶里含有很高的黄体酮和花青素。
花芽我们用余食材上面，可以做菜吃，口感有些苦涩，长期使用能助消化，通肠道。


第一次抹除的小侧芽是在9月底，在2公分以内，胚芽。
第二次摸的长芽10月中旬，花芽里有西红花的小花包。
枯萎的花叶子可用于做枕头，能舒缓大脑神经，帮助睡眠。
黄根是西红花花柱下半截，黄根里所含的成份和西红花一样，成份低于红花花柱。目前用于制作西红花酒，多年来的试用大家一直好评。
西红花酒，是用西红花花丝，用优质糯米一起酿造的，然后配有几大名贵药材，功效，此酒口感甘甜，入口柔和，不上头，酒劲大，每次只喝2两。